Vitamin D2 và D3: cùng là vitamin D nhưng không hoàn toàn giống nhau
Vitamin D2 và D3 đều thuộc nhóm vitamin D không hoạt tính, nghĩa là cơ thể cần chuyển hóa thêm trước khi sử dụng. Điểm khác nhau quan trọng nhất nằm ở nguồn gốc: D2 thường đến từ thực vật hoặc nấm men, còn D3 thường có nguồn gốc từ động vật hoặc lanolin, và hiện nay cũng có dạng D3 từ thực vật dành cho người ăn chay. Vì vậy, khi chọn sản phẩm, người đọc không chỉ nhìn tên vitamin mà còn cần xem nguồn nguyên liệu, thói quen ăn uống và mục tiêu bổ sung của mình.
Trong thực tế, nhiều người chọn D3 vì các nghiên cứu tổng hợp cho thấy D3 thường làm tăng và duy trì nồng độ 25(OH)D trong máu tốt hơn D2; một số tài liệu ghi nhận mức chênh lệch có thể đáng kể trong các thử nghiệm so sánh. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa D2 “vô dụng”, vì cả hai vẫn được dùng trong các tình huống bổ sung vitamin D, đặc biệt khi công thức sản phẩm phù hợp với khẩu phần và nhu cầu cá nhân.